In de naam van de Heilige Geest: Hallelujah - 75 cl - 4,2% - 12,5°P

EXCLUSIVE !

Spontaan vergist bier 'lambiekstyle'
5 jaar lagering op oude wijnvaten, non-ouillé
 
Grondstoffen:
- water uit Kwatrecht
- mout (2): gerst*, tarwe*
- hop (1): Mistral  
- bottelsuiker en -gist
Gistingswijze: spontane vergistingsbier op foeders, lagering op houten vaten.
Alcoholpercentage: 4,2 Vol % Alcohol.
Bitterheid: zeer lage bitterheid (11 IBU)
Aangewezen serveertemperatuur: 5 à 7 ° Celcius.