Over ons
pure natural taste
Met DeSolari - Pure Natural Taste zijn we gegroeid vanuit een wijnhandel met natuurlijke wijnen naar een aanbieder van pure smaken in wijn, bier en sake.
Voor ons is bio en/of biodynamisch héél belangrijk, maar het gaat in de eerste plaats toch over
PURE NATURAL TASTE.
We houden niet van additieven (o.a. sulfiet, aromatische gisten, chaptalisatie...), maar ook niet van de vele technieken die de smaak negatief beïnvloeden (omgekeerde osmose, filteren, klaren, pasteuriseren...).